エル・ブリの秘密 世界一予約のとれないレストラン
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あらすじ夏が終わり、スペインのカタルーニャ地方にある三つ星レストラン「エル・ブリ」は半年の休業期間に突入。厨房にはさまざまな素材が持ち込まれ、料理界の革命児と評されるフェラン・アドリアのもとで、次のシーズンの新メニュー開発と研究に取り掛かる…。
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みどころ
わずか45席に年間200万件の予約希望が殺到する「エル・ブリ」の厨房に潜入。新たな手法で生み出される繊細で意外性に満ちた料理、そして完璧を追う創作姿勢に唸らされる。
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